[冰糖雪耳燉木瓜]

 

材料: 木瓜、雪耳、冰糖、熱水

做法:

1.      雪耳用清水浸軟，去除較硬部份，撕成小朵

2.      木瓜去皮去核去囊，切粒

3.      把所有材料放入燉盅，燒滾水後以大火燉約45分鐘至1小時即成 (亦可於待涼後放入雪柜)

https://www.facebook.com/簡單煮一餐-302016876671462/